افطار میں پروٹین سے بھرپور انتخاب

آخر میں انڈوں کے قتلے اوپر سے رکھ کر ہلکے ہاتھ سے مکس کریں یا انہیں سجاوٹ کے انداز میں ترتیب دیں تاکہ ان کی شکل برقرار رہے۔

پیش کرتے وقت مزید ہرا دھنیا چھڑک دیں۔ اگر چاہیں تو تھوڑی سی اضافی چاٹ مصالحہ اوپر سے ڈال سکتے ہیں۔

اس طرح تیار کی گئی انڈا چاٹ نہ صرف افطار کے دسترخوان کو رنگین بناتی ہے بلکہ روزے کے بعد جسم کو متوازن غذائیت بھی فراہم کرتی ہے۔ رمضان میں ذائقہ اور صحت کا یہی امتزاج دسترخوان کو مکمل بناتا ہے۔